关于厨具柜体的保养原则

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日期:2013-8-15  阅读590次
  汕头市厨房设备厂家表示,基本上不锈钢厨具柜体本身已有基本的防潮处理,但仍不能直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。
 
  平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免锐利物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度,铰链及其他金属部分,避免水渍恒久积留。
 
  厨房台面的平日保养工作
 
  台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂,当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水,若为雾面台面,则可利用去污粉及3M菜瓜布,以划圆周方式轻轻擦拭,同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。
 
  另外,还要特别注意不要让粗疏的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免这种情形产生。
 
  虽然台面轻易维护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应预备砧板,不要直接在台面上切食物。最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。
 
文章整理:汕头市厨房设备厂家 http://www.jscfsb.com
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