煤气炉清洁和保养

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日期:2013-8-16  阅读568次
  汕头市厨房设备厂家表示,煤气炉的清洁与保养,可以说是厨房设备中最困难,也是最重要的一环。
 
  平时应该在使用之后马上用中性清洁剂擦拭台面,以免恒久积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。
 
  当煤气炉产生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检验煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。
 
  另外,煤气炉具与窗户的距离至少30cm以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的平安距离则为60-75cm。
 
文章整理:汕头市厨房设备厂家 http://www.jscfsb.com
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