电炸炉使用注意事项
汕头市厨房设备厂家表示，电炸炉分为单缸单筛电炸炉和双缸双筛电炸炉，三缸电炸炉、多功能电炸炉。还可以分为立式电炸炉、台式电炸炉。
小型电炸炉可以作为商用也可以做为家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。
油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
使用注意事项：
1、当关上开关指示灯不亮时说明是保险丝熔断了，应换上合适的保险丝；
2、当紧固电源线而红、绿指示灯同时亮时，说明是电热管接线的地方出了问题；
3、当电热管烧坏时绿色指示灯就会不熄；
4、如油温上升不能控制是温控器出现了问题应当更换温控器；
5、如指示灯不亮而油温控制正常是指示灯烧坏了，应当更换指示灯。
