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新闻动态
  • 星级酒店厨房设计规范   2014-08-15
    　　星级酒店厨房设计规范 　　酒店厨房的面积一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%. 　　酒店厨房的设计通风和空调考虑： 　　1、厨灶的排烟 　　2、厨房的通风，不能使厨师感到热 　　3...
  • 冷库冷凝器压力升高三大原因   2014-08-09
    　　汕头冷库冷凝器压力升高三大原因 　　一、冷却水温度过高。补充低温水(自来水或井水);利用冲霜水;保证冷却塔的冷却效果，冷却塔是在室外安装，由于风机的作用，会有大量的灰尘、树叶、昆...
  • 选择好的工厂用电磁炉要注意哪些事项？   2014-08-01
    　　选择好的工厂用电磁炉要注意哪些事项? 　　高效节能：利用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上，不论煎炒烹炸仍是蒸煮烤炖，都大大...
  • 如何选购适用的商用电磁炉   2014-07-26
    　　如何选购适用的工厂用电磁炉 　　一、选择品牌。虽然商用电磁炉的技术已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家，高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。 　　二、炒炉的选择： 　...
  • 组合式冷库板材料有哪些规定？   2014-07-17
    　　汕头冷库：组合式冷库板材料有哪些规定？ 　　1.采用塑料发泡材料作为保湿隔热库板;另一种是采用聚胺脂发泡作为保温隔热板，正反面贴不锈钢面板或贴塑料钢板。前者容量小，导热系数大，...
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