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酒店厨房的消防安全治理办法
2013-08-22
针对当前绝大部分厨房的近况,厨房工程设计公司认为增强对酒店厨房的防火安全治理是消防任务的重点。 1、加大对酒店厨房员工的消防安全教育,按期对其进行培训,并制订响应...
酒店厨房设备的火灾风险性分析
2013-08-21
汕头市厨房设备厂家表示,酒店厨房设备具有以下火灾风险性: 1、燃料多。厨房是运用明火进行工作的场合,一切的燃料普通有液化石油气、煤气、天燃气、炭等,若操作欠妥,很...
电炸炉使用注意事项
2013-08-20
汕头市厨房设备厂家表示,电炸炉分为单缸单筛电炸炉和双缸双筛电炸炉,三缸电炸炉、多功能电炸炉。还可以分为立式电炸炉、台式电炸炉。 小型电炸炉可以作为商用也可以做为家...
除油烟机的清洁与保养
2013-08-19
汕头市厨房设备厂家表示,除油烟机在保养或维修时需先将插头拔掉,以免触电。 最好的保养办法就是平日利用后以干布沾中性清洁剂擦拭机体外壳,当集油盘或油杯达八分满时应立...
煤气炉清洁和保养
2013-08-16
汕头市厨房设备厂家表示,煤气炉的清洁与保养,可以说是厨房设备中最困难,也是最重要的一环。 平时应该在使用之后马上用中性清洁剂擦拭台面,以免恒久积存脏污,日后清洗困...
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